Vidéos des Trophées 2008

Trophée Culture : Sarah Wiener, Autrichienne,
réalisatrice vedette de séries télévisées culinaires diffusées
sur la chaîne Arte

Trophée Science : Hiroshi Yamamoto, juriste japonais,
amateur de vins et écrivain

Trophée Entreprise : le Polonais Pascal Brodnicki,
restaurateur et créateur d’une entreprise de diffusion
de la culture alimentaire française en Pologne

Trophée Spécial du Jury « Produits laitiers » :
Joël Robuchon, Chef étoilé français de réputation mondiale